Beilage lachs sind immer beliebte Beilagen zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Mit einem frischen Salat entsteht schnell ein leichtes und gesundes Essen, was auch in jedem Low Carb Speiseplan vorkommen kann. 1 Gurke ist die beste Freundin von Lachs. · Dill ist da, wo Gurke ist. · Meerrettich passt zu. 2 Zu Lachs passen vor allem feine Salate wie Feldsalat oder junge Blätter anderer Salate. Auch ein klassischer oder asiatischer Gurkensalat sind tolle Begleiter. 3 Besonders beliebt zu Lachs ist ein heller Wein, beispielsweise ein Chardonnay, ein Weißburgunder oder ein Riesling. Aber auch ein Rose ist dabei nicht zu. 4 Lachs im Blätterteig: Als Beilage eignet sich sehr gut ein Risotto- oder ein Kokosreis. Es ist ein würziger Reis, sodass keine zusätzliche Sauce notwendig ist, um den Lachs zu genießen. Laus vom Grill: Der Lachs erhält ein ganz besonderes Räucheraroma und lässt sich wunderbar mit frischem Baguette servieren. Aber auch ein grüner Salat. 5 Diese Varianten passen als Beilage zu Lachs: Bechamél-Sauce: harmoniert perfekt mit gedämpftem oder gebratenem Lachs und einer Stärkebeilage aus Kartoffeln oder Reis. Zitronensauce: ist nicht ganz einfach, passt aber gut zu Nudeln, Julienne-Gemüse oder Zucchini. 6 Beilagen Für Lachs - Wir haben leckere Beilagen Für Lachs Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 7 Egal ob man den Lachs in der Pfanne, im Backofen oder auf dem Grill zubereitet – Lachs schmeckt immer lecker und ist vor allem auch gesund! Aber erst die richtigen Beilagen machen Lachs-Gerichte perfekt. Deshalb haben wir viele Beilagen zusammengesucht, die ideal zum Lachs passen. 8 23 leckere Beilagen zu Lachs. Lachs gehört zu den beliebtesten Speisefischen der Deutschen. So unterschiedlich wie man den Fisch zubereiten kann, so vielfällig sind die Beilagen, die zum Fisch passen. Kartoffeln oder der klassische Kartoffelbrei, Gemüse gekocht oder gedünstet sind immer beliebte Beilagen zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. 9 Beilagen Lachsfilet - Wir haben 98 beliebte Beilagen Lachsfilet Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. welches gemüse passt zu lachs und reis 10